阿波尾鶏の水炊きセット ~特製ポン酢を添えて~

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  • 通常価格 ¥3,780
税込


徳島県のブランド地鶏「阿波尾鶏」とお野菜が入った水炊きセット。

最高級の徳島が誇るブランド地鶏「阿波尾鶏」の特徴は、飼育期間が通常よりも長く、広い鶏舎を使うことで活動量が多く、のんびりと育ちます。そのため、肉色は濃く、コクのある旨味をたっぷりと含み、適度な歯ごたえと柔らかさ、モッチリとした食感を持っています。
この阿波尾鶏のもも肉とお出汁がよく出るように手羽元もお入れしています。
お野菜は、白菜、京ネギ、えのき、水菜が入っています。
2~3人前ですので、ご家族、ご友人と一緒にお召し上がり頂けます。
徳島県の木頭柚子を使った特製ポン酢が付いています。

お鍋のシメは、ご飯と溶き卵、ネギを入れて雑炊にするのがおススメです。
鶏のお出汁が良く出ているので、スープにしても最後まで美味しくお召し上がり頂くことができます。

こちらの商品は全て冷凍でお届けします。

作り方:鶏肉はパウチのまま流水で解凍します。
お野菜は凍ったまま使用します。
お鍋にお水を適宜入れ、沸騰したら先に鶏肉を入れて、次に凍ったままのお野菜を入れます。お肉とお野菜に火が通るまで煮たら完成です。
特製ポン酢をつけてお召し上がりください。
特製ポン酢は、入れ物のまま解凍してください。

◎ー30℃による熱伝導率効果で急速に凍結することで、食材の細胞を破壊することなく旨味成分を逃さずに冷凍することができます。
商品が届いたら、煮るだけの簡単調理。
冷凍食品でもレトルトでもない、私たちは「調理の仕込み」お客様が「料理人」という理由はここにあるのです。
時間がない、外食ができない、買い物ができないなどのお悩みを抱える現代人の皆さんにぜひご活用頂きたいです。

原材料:  
鶏もも肉、手羽元(徳島県産)、白菜、京ネギ、えのき、水菜
特製ポン酢(醤油、みりん、酢、ゆず酢)

内容量:  
約900g

カロリー: 
100gあたり 119kcal (調理前)

賞味期限: 
冷凍で1年(製造日より)

消費期限: 
解凍後1日

お届け:
クール便でお届けします。
商品到着後は冷凍庫で保存してください。
お肉は、調理する前に流水で解凍してください。
お野菜は、凍ったままお鍋に入れてください。
解凍後は、冷蔵での保存はできませんので、お早めにお召し上がりください。

製造者:  
株式会社 E-yo Tokushima in japan
徳島県阿南市長生町平田22-1

取扱注意: 
本品はアレルギー対応食品ではありません。
製造工場では特定原材料等を使って製品を生産しています